2014-10-27

http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/824864

吳家誠教授：

統一醬料疑慮比頂新更大

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〔記者謝文華、楊雅民／台北報導〕

台師大化學系教授吳家誠昨再指出，

去年他與今周刊合作抽驗市售十七種泡麵醬料各四十包，

發現含有毒重金屬情況普遍，

且統一的醬料疑慮比頂新更大，

當時即呼籲食藥署全面抽檢卻未獲重視，

官員根本不顧老百姓死活！

今周刊去年報導，送ＳＧＳ檢驗，

統一「老罈酸菜牛肉麵」醬料樣品重金屬含量（單位皆為PPM），

砷○．一五四、鉛○．二二二、汞未檢出、銅一．七三，

酸菜包的銅○．二一三；

頂新旗下的味全生產的「康師傅香辣牛肉湯麵」醬料樣品，

砷○．○二二、鉛○．○七七、汞未檢出、銅一．六四一。

法定食用油脂衛生標準重金屬容許量，

砷○．一、鉛○．一、汞○．○五、銅○．四。

但食藥署代署長姜郁美說，

醬料添加辛香料、油蔥等，

不宜採食用油脂標準檢視，

但業者也應做自主管理。

統一：多次查核均合格

統一企業公共事務部經理涂忠正表示，

統一老罈酸菜牛肉麵醬包的含銅及鉛量都在政府規範的安全值之內，

未來會做最大努力，把銅和鉛含量降到最低。

涂忠正說，九月至今，

台南衛生局、標檢局、農業局、台南地檢署等單位

至統一查核的次數高達十四次，

至統清查核的次數達五次，

皆未查到不法，籲勿以訛傳訛。

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2014-10-25

http://news.ltn.com.tw/news/focus/paper/824540

「油」夠會瞞

民團轟︰統一與頂新一樣壞

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〔記者陳炳宏、邱燕玲、楊雅民、謝文華／綜合報導〕

統一昨日爆出十餘項產品用到頂新牛油，

消息傳出，

消基會與主婦聯盟同時呼籲消費者不但要「滅頂」，

也一起抵制統一。

主婦聯盟秘書長賴曉芬說：「他們簡直就是一丘之貉。」

表

不主動揭露 竟拖到食藥署公布才下架

賴曉芬氣憤地說，

之前統一隔岸觀火、切割、不主動揭露自家產品可能有問題並預防性下架，

拖到食藥署公布才下架，

真是「黑心大企業」！

賴曉芬痛罵，統一握有統一超商等許多通路，危害更大，

隱瞞到現在，應該給予更嚴厲的譴責，不只是滅「頂」運動，

消費者更要用力抵制統一食品。

消基會秘書長雷立芬也強調，統一與頂新不良程度已經不相上下，

頂新從源頭使用飼料油罪大惡極，但事情發生到現在，

王品、統一這些不但規模大且為已上市公司，

卻缺乏自主管理。

現在都推給上游，抱著沒被抓到之前東西照賣的心態，

被抓到再退貨即可，避談賠償。

雷立芬痛斥，

統一連保護消費者最基本的工作都不做，

其實跟頂新一樣糟糕。

民進黨立委林淑芬表示，

統一向強冠買便宜豬油長達三年，

「會不知道油的品質如何嗎？」

她痛批統一「不是一個受害者」，「政府包庇、幫統一大事化小！」

立委林淑芬臉書︰統一買強冠油達三年

林淑芬昨晚在臉書PO文指出，

「統一只買頂新的牛油而已嗎？

不，他還跟強冠買不知多少數量的豬油長達近三年，

只是統一說他是買強冠的日本進口豬油，

政府就採信了，各位你們信嗎？」

林淑芬說︰

「統一自己統清進口西班牙豬油一大堆，

平均價格約為一公斤四十元上下，

幹嘛委託強冠幫忙買日本豬油價格約每公斤三十四元？

應該合理的推測是省成本吧，

我推測較省的油來炸泡麵麵條等等比較省成本吧！

換成是我如果要買強冠的油，

就是買強冠一公斤廿幾元的假豬油最合算了，

各位你說是不是？」

衛福部食藥署代署長姜郁美說，

根據食藥署會同高雄衛生局日前稽查回報的結果，

強冠自日本進口的豬油和自其他地方進口的油源，

有分不同油槽。

強冠解釋，

日本進口的豬油只銷給統一或統清，

稽查人員從帳目上也看到相同的內容。

至於統一、統清為何要透過強冠跟日本買油？

姜郁美說，業者間合法的自由貿易，

「她（林淑芬）可以懷疑，但食藥署無法猜測！」

統一企業公共事務部經理涂忠正表示，

統一的油品供應鏈很透明，

公部門相關單位一直到前天，都到統一查過。

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