June 15, 2014

http://asahichinese.com/article/travel/news/AJ201406150001

臺灣客的名古屋旅遊首選

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名古屋最吸引外國人的地方是哪裡呢？

日本中部運輸局等政府機關

日前針對臺灣遊客進行了一份問卷調查，

其結果卻意外地發現臺灣遊客在喜好上與日本人大不相同。

　　訪日的外國遊客在去年首次突破1千萬人，

而其中來自臺灣的遊客就高達221萬人。

這個數字不僅較前一年大幅成長了50.8%，

更在海外各國的遊客數中名列第二。

此外，再說到旅遊的型態，

則有相當大的比例都是自由行。

　　相較於東京、大阪和京都，

名古屋在臺灣的知名度並不算高。

因此，

土交通省中部運輸局和中部國際機場推廣協會

在去年兩度招待了10位來自臺灣的知名部落客，

帶他們參觀了名古屋的各大景點，

並聽取他們的心得與意見。

　　在名古屋的觀光景點中，

評價最高的是JR東海於2011年開幕的「磁浮列車鐵道館」。

然而，

令人意外的是，

「星之丘 TERRACE」購物中心

竟與名古屋的代表性景點名古屋城共同名列第二，

而第四名則是覺王山一帶。

這些地方與其說是一般的觀光景點，

還比較像是日本人日常生活會去的地方，

比起知名的榮車站、MIDLAND SQUARE等

具有象徵性的大型購物中心，

更受到臺灣遊客的歡迎。

　　另一方面，

東山動植物園及名古屋港水族館都是日本國內數一數二的景點，

但在臺灣遊客心目中的評價卻不如日本人所預期。

　　來自臺灣的高禎蓮以石川縣輪島市為據點，

在日本中部地區從事海外遊客的旅遊導覽工作。

根據她的分析，

於現在在網路上就能買到日本產品，

因此能體驗日本人日常生活的景點反而比較有魅力。

特別是習慣在部落格及社群網站上發佈旅遊資訊的年輕族群，

鮮為人知的風景比觀光手冊上的景點還要有魅力。

　　若從料理來看，

名古屋料理高居首位的是炸蝦，

第二是炸雞翅及炸肉串等居酒屋料理，

第三則是名古屋的鰻魚飯和味噌烏龍麵。

名古屋料理的口味較重、且帶有獨特的甜味，

儘管在日本人之間評價兩極，

但卻深受臺灣遊客好評。

　　高禎蓮對此說明道:

「夜市小吃就有很多油炸和重口味的料理，

因此類似的料理比較容易被習慣這種文化的臺灣人所接受。」

　　另一方面，

臺灣遊客們對咖哩烏龍麵及寬麵的負評，

也讓中部運輸局的河合良隆感到很洩氣。

他說道:「這是我最推薦的料理，真的很令我意外。」

雖然他認為這幾乎可以說是名古屋料理的基本菜單，

但臺灣遊客似乎不買帳。

　　對此，高禎蓮則推測說道:

「這可能因為烏龍麵對臺灣人來說只是火鍋的配料，

所以沒有什麼特別的感情。」

河合也透露，

即使是對重口味及甜度不太挑剔的臺灣人而言，

也很難在鹹度上妥協。

　　除了名古屋料理之外，

臺灣遊客似乎對名古屋咖啡店特有的早餐也充滿興趣。

然而，店內的禁煙區及吸煙區分得不夠徹底，

也讓排名止於第六。

　　此外，

沒有列入這次調查選項的「超辣臺灣拉麵」

也是名古屋的特色料理之一。

這是一道由住在日本的臺灣老闆所推出的料理，

因此在臺灣本土並不存在。

高禎蓮對此分析說道:

「日本拉麵雖然在臺灣非常流行，

但口味普遍都比較清淡。

因此像這種臺灣拉麵，臺灣人可能不太有興趣。」

　　這一次也是中部運輸局

首次以外國人為對象進行的調查，

河合說道:

「在海外有關名古屋的資訊很少，

而我們希望能參考外國遊客對名古屋的評價來進行宣傳。

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