青森縣生鮮食品快遞業務增長迅速

 

共同社, 災後重建 12 小時前 – 20:42

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青森縣生鮮食品快遞業務增長迅速

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  【共同社8月20日電】

扇貝等日本青森縣生鮮食品的快遞服務業務量在不斷擴大。

 

該縣與快遞業龍頭企業雅瑪多運輸合作

從2015年度起開始該服務。

此舉克服了位於日本本州最北端“離消費地遠”的障礙,

商品在新鮮狀態下也可送達關西及亞洲其他地區,

獲得了生產者與消費者雙方的支持。

 

  利用該服務的生產者到今年3月底

有青森縣的水產業者以及蔬果業者等共135家。

 

各公司每天一早將商品送至雅瑪多運輸的配貨中心,

雅瑪多彙總後用貨車運至宮城縣的仙台機場,再以空運送至各地。

 

  2015年度的接單量大約為3500件,

遠遠超過該縣原定的一千件目標。

 

2016年度雖然受冬季海上暴風雨影響捕撈量不穩定,

但接單量仍增長至約4300件。

 

  該服務開始前,

生鮮食品在第二天上午可從青森送達的地區

僅有東北地區和北海道南部,但開始該服務後擴大到

本州全部、四國、福岡以及沖繩,香港、台灣、馬來西亞等

亞洲地區也能夠在第二天內送達。

 

  銷路由青森縣通過洽談會等開拓。

以通常的冷鏈快遞無法在第二天送達的關西地區餐飲店為主,

大量訂單是購買西日本難以入手的扇貝及品質優良的生海膽。

 

據悉雖然商品價格外還要加運費,但因“食材新鮮”而獲好評。

 

  青森縣內交通尤其不便的下北半島的陸奧市3個漁協

也面向香港發送活扇貝。

 

事務局長木村悟(60歲)表示歡迎稱:

以前根本沒想過向海外發貨。這也有利於宣傳青森。”

 

  不過也存在課題。該縣的負責人坦率地說,

香港的一家餐飲業者佔了全部交易量的六成,

“一旦情況發生變化,風險很大”。

 

該縣計劃調查東亞各地餐飲業者的需求等以挖掘客戶,

力爭第三年的本年度增加到七八千件。

(完)

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