共同社, 災後重建 12 小時前 – 20:42
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青森縣生鮮食品快遞業務增長迅速
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【共同社8月20日電】
扇貝等日本青森縣生鮮食品的快遞服務業務量在不斷擴大。
該縣與快遞業龍頭企業雅瑪多運輸合作
從2015年度起開始該服務。
此舉克服了位於日本本州最北端“離消費地遠”的障礙,
商品在新鮮狀態下也可送達關西及亞洲其他地區,
獲得了生產者與消費者雙方的支持。
利用該服務的生產者到今年3月底
有青森縣的水產業者以及蔬果業者等共135家。
各公司每天一早將商品送至雅瑪多運輸的配貨中心,
雅瑪多彙總後用貨車運至宮城縣的仙台機場,再以空運送至各地。
2015年度的接單量大約為3500件,
遠遠超過該縣原定的一千件目標。
2016年度雖然受冬季海上暴風雨影響捕撈量不穩定,
但接單量仍增長至約4300件。
該服務開始前,
生鮮食品在第二天上午可從青森送達的地區
僅有東北地區和北海道南部,但開始該服務後擴大到
本州全部、四國、福岡以及沖繩,香港、台灣、馬來西亞等
亞洲地區也能夠在第二天內送達。
銷路由青森縣通過洽談會等開拓。
以通常的冷鏈快遞無法在第二天送達的關西地區餐飲店為主,
大量訂單是購買西日本難以入手的扇貝及品質優良的生海膽。
據悉雖然商品價格外還要加運費,但因“食材新鮮”而獲好評。
青森縣內交通尤其不便的下北半島的陸奧市3個漁協
也面向香港發送活扇貝。
事務局長木村悟(60歲)表示歡迎稱:
“以前根本沒想過向海外發貨。這也有利於宣傳青森。”
不過也存在課題。該縣的負責人坦率地說,
香港的一家餐飲業者佔了全部交易量的六成,
“一旦情況發生變化,風險很大”。
該縣計劃調查東亞各地餐飲業者的需求等以挖掘客戶,
力爭第三年的本年度增加到七八千件。
(完)
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